A. Définitions
Allergènes inhalés
On parle ici d’allergies déclenchées par des allergènes qu’on respire. Les allergènes inhalés constituent la principale cause des problèmes d'allergie chez les personnes qui font de l’asthme. Parmi ces allergènes on retrouve les produits parfumés, le pollen et les herbes, la poussière et, les squames (flocons de peaux mortes dispersés par les animaux) de chiens, de chats, de souris, d’oiseaux, etc.
Allergènes ingérés
On parle ici d’allergies déclenchées par des allergènes qu’on mange. Toutefois, un allergène de ce genre n’a pas toujours besoin d’être ingéré pour déclencher une réaction allergique, une simple interaction avec l’aliment peut suffire. Parmi les principaux allergènes ingérés, on retrouve les arachides, les noix (noix d’acajou ou
« cashew »), le poisson et les fruits de mer, les produits laitiers, les produits contenant des œufs et les produits contenant du gluten (les gens allergiques au gluten évitent tout produit qui contient du blé).
Besoins alimentaires spéciaux
Certaines personnes ont des besoins alimentaires spéciaux et doivent suivre une diète alimentaire pour des raisons de santé (p. ex. diabète, hyperactivité, etc.).
B. Suggestions
- À l’accueil, demander à la femme si elle ou un de ses enfants a des allergies ou des besoins spéciaux. Et si oui, lui demander ce que le personnel doit savoir à ce sujet.
- En présence d’une femme ou d’un enfant qui a de sévères allergies, s’assurer que tout le personnel saurait comment réagir en cas d’urgence (p. ex. utiliser un épipène).
- Favoriser les aliments anti-allergies (sans lactose, sans sucre, etc.).
- Penser à la possibilité de rédiger (et d’afficher) une politique pour un environnement sans parfum. (Voir un exemple de politique en annexe du manuel.)
- Laver les jouets en peluche1.
- Épousseter une fois par semaine à l'aide d'un chiffon humide2.
- Utiliser l'aspirateur sur les tapis et les moquettes au moins une fois par semaine3. L’idéal est d’éviter les tapis.
- Garder les choses bien ordonnées : les livres, les boîtes et les vêtements qui traînent peuvent s'empoussiérer.
- Fermer vos fenêtres pour empêcher le pollen ou les autres allergènes saisonniers d'entrer.
C. À éviter
On propose de :
- Éviter les aliments qui peuvent produirent des réactions allergiques sévères (p. ex. arachides, fruits de mer, œufs, etc.)
- Éviter d’utiliser des produits parfumés tels que shampoings et revitalisants, fixatifs, désodorisants, parfums, lotions et crèmes, pots-pourris, produits chimiques industriels et ménagers, savons, produits cosmétiques, assainisseurs d'air et désodorisants, huiles, chandelles et certains types de sacs à ordures, etc.4
Éviter de donner aux enfants et aux femmes qui ont de l’asthme des jouets en peluche, car ils accumulent la poussière
1 www.lung.ca/diseases-maladies/asthma-asthme/allergies-allergies/index_f.php (Page consultée le 17 mai 2010.)
2 www.lung.ca/diseases-maladies/asthma-asthme/allergies-allergies/index_f.php (Page consultée le 17 mai 2010.)
3 www.lung.ca/diseases-maladies/asthma-asthme/allergies-allergies/index_f.php (Page consultée le 17 mai 2010.)
4 www.cchst.ca/oshanswers/hsprograms/scent_free.html (Page consultée le 17 mai 2010.)